makaroni panggang ala oni

buat yg suka masak tapi masih pemula, atau bahan dan budgetnya terbatas. ini bisa dicoba loooh..

bahan:

- 1bungkus makaroni (250gr)

- fresh milk 250ml

- telur 2butir

- 1kaleng kornet (200gr)

- saus tomat 9sdm

- bawang bombay 1/2 whole

- bawang putih 2 siung

- keju parut secukupnya ( kalau bisa mozarella)

- minyak dan butter secukupnya

cara membuat:

- rebus makaroni dalam air yg sudah diberi garam dan sedikit minyak sampai makaroni empuk (5menit), lalu angkat dan tiriskan

- tumis bawang putih dan bawang bombay yg sudah dicincang dengan butter sampe wangi dan berwarna kecolkatan. masukkan kornet, aduk  rata. tambahkan saus tomat, lalu bumbui dengan garam dan lada. tambahkan sedikit air, biarkan hingga mengental, lalu angkat.

- di wasah terpisah, aduk susu dan telur bersamaan, lalu beri sedikit garam dan lada untuk penambah rasa. sisihkan.

- siapkan pinggan, lalu olesi butter. susun makaroni yg sudah direbus tadi pada dasar pinggan, tuang sedikit kocokan telur dan susu tadi. lalu tutup dengan tumisan kornet. lalu tutup lagi dengan sisa makaroni dan kocokan susu telur td. pada bagian paling atas, beri taburan keju parut. lalu panggang pada oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 30menit.

-angkat dan sajikan